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大約兩年前自到"美食家"王瑞瑤評選北巿牛肉麵店
老王紅燒牛肉麵為她稱為"秘境"
形容之優秀
讓我一直不敢忘懷
期盼有朝一日前往"朝聖"
而今天
無意中竟然逛到潮州街這條十分不起眼的地方
發現這家十分不起眼的小店
才想起兩年前那篇報導
就衝進去囉
一進門就是衝鼻的嗆辣味
吼
重口味哦...
點了基本的牛肉麵一碗
切了滷蛋和豆干
牛肉麵的牛肉還算嫰
可是除了满碗的蒜豆瓣味
其他我實在說不出好在哪裏
滷味真的是一般
完全用辣和蒜去壓味道
桌上的酸菜更是賣相差鹹味重難入口
這樣的牛肉麵店
比之台大後門復興南路二段尾的尋常小店"長興麵店"還不如
差之老董亦多矣
更別提老黃穆記清真之流
真不知四十多年的老店
又有如此多忠實客人
令我不解
至少
被我打槍
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