又到了蘿蔔糕的季節 今天準備兩條削完皮共1200公克 1. 上鍋炒蘿蔔絲 2. 在來米粉500公克+冷水400公克+鹽7公克+糖7公克 拌勻 加入沸水835公克 拌勻 3. 把2加入1繼續炒勻 放入鍋子 3杯水蒸