rick00

新的一年還沒有再訪遠東國際大飯店六樓的咖啡廳

看網路上介紹說己經改名了

由原來的壹cafe改為遠東cafe

即然"正名"與集團和飯店名稱一致

想必會更加精進吧

我是蠻喜歡去這裡餐的

因為下午茶用上優惠

兩個人也只要588元

平均一個人不到300元

五星期的自助下午茶

可以悠閒地享用中西各式餐點

十分享受

下午又去啦

大致上並沒有因為"正名"而有什麼進步

反而有幾項缺點顯現:

01 服務生的服務退步--盤中尚有食物就急著收盤了

02 服務生的儀態退步--有人穿著無後的鞋像穿拖鞋般拖行

03 周邊服務變差--五星級的廁所便器旁的坐墊紙用完未補

     (掛牆的捲衛生紙都有打三角型的摺--顯示有處理卻沒補坐墊紙)

04 料理師傅抓起整把的蔥就切起來而完全沒有洗或處理

     (中式料理師傅和日式料理師傅無獨有偶地做同一件錯事)

05 服務生漫不經心--服務時跑錯桌而不自知

06 服務生漫不經心--簽帳時同一桌跑兩次

     (客人己刷過卡而再拿別桌客人的信用卡帳單來簽第二次)

07 菜色稍減--下午茶原有的生魚片改成握壽司了...有些失望

08 品質稍減--原來進口的英式錫蘭紅茶包改成天仁茗茶包了...Orz

若要說是五星級的飯店或餐廳

遠東咖啡不進反退

真的要再加油了