rick00

在五星級的喜來登酒店有個演講會耶
我是第一次來這家酒店參加演講會
重點是說
有機會嚐嚐喜來登的美食囉

中午在B2的日月星廳用餐
十二個人一桌的中式餐會
日月星廳耶
聽名字就很棒

等了一陣
服務生替每個人的玻璃飲料杯倒了很淡味的熱茶
咦?不是倒柳橙汁哦?

再等了一陣
服務生替每個人上了一碗盛得尖尖滿滿的飯
哪泥?是怎樣?難道菜色......?

第一道: 喜來登拼盤
有四樣: 花菇,油雞切塊,西芹切段,不知名炸小魚
是五星級的菜嗎?感覺上普普

第二道: 桂花燉盅
內容是切細的高麗菜+荸薺切丁+香菇絲+金針菇
好奇怪的組合
是吃素嗎?

第三道: 蒸臘味合
一個大盤只有兩"堆"東東: 廣式香腸+廣式臘腸...連個擺盤或點綴都沒有!
兩種"腸"都超甜
比蜜汁叉燒肉還甜
我知道那碗飯的用途了
太甜的肉不配飯難以入口

第四道: 椒鹽櫻桃
原來是炸田雞腿一堆...同樣的...連個擺盤或點綴都沒有!
炸得還算鬆酥啦
田雞腿也蠻大隻的
椒鹽?應該是很淡味很淡味的椒鹽吧!
那...為什麼田雞腿叫作櫻桃?外觀也不像呀!

第五道: 西生菇片
大片的薄菇片舖在西生菜上再勾芡
我又有疑問了
以前在別處吃都是薄鮑魚片呀,怎麼改菇片了?
老實說
菇片的口感和味道都不能和鮑片比
差太多

第六道: 豆瓣鮮魚
粉多細刺的炸吳郭魚淋上辣豆瓣醬
辣豆瓣口感很苦澀
我只嚐了一點點就放棄了
結果整條魚只被吃了三分之一後就沒人再動了

沒了
就六道菜

還有甜點: 芋泥西米露
淡淡的芋湯應該稱不上是芋泥吧!?

還有水果: 蓬萊鮮果
西瓜和葡萄
本土水果真的香甜多汁沒得嫌

好吧
原來的期待落空了
虧我還把每道菜的名字都記了下來呢
只吃了個六分飽
算是敗給喜來登的日月星廳了