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才想著驢打滾
就忍不住躍躍欲試
可是家裏並沒有材料呀
想一想
可以變通一下嘛
於是有了下面的成品
原來需要的材料有:
糯米 黃豆粉 紅豆沙
我在家中只找到:
剩飯 花生粉 黑糖 黑芝麻粉
差真多!
不過我還是給它做下去...
首先
先在乾淨的塑膠袋中加一點沙拉油
把冰箱的剩飯微波退冰後加進塑膠袋去
然後用手揉搓白飯
變成像麻糬狀
～手很酸～
將製作好的飯糰倒在保鮮膜上
把剛才用的塑膠袋剪開蓋在飯上
用桿麵棍把飯糰桿成約15X30公分的長方形
厚約0.3公分
撒上黑糖和黑芝麻粉
利用塑膠袋和保鮮膜
像捲壽司一樣
捲起飯糰成長條狀
捲好後外面撒上花生粉
切成段即可
像不像三分樣
至少一下子就掃光了
尤其充滿著花生香和芝麻香還有黑糖味
也是創新呢
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